ニュージーランドの香港。

2012年01月19日 21:00

日本からのツアーの人達がよく食事をするレストラン、Memories of Hong Kong Chinese Restaurantを取材させてもらった。

入り口を入ってビックリ。
大きないけすに見た事もないような大きな伊勢エビが入っている。
どうもバングラデシュ以来伊勢エビに縁があるようで。

メモリーズ オブ 香港の社長さんが「せっかくだからこの伊勢エビを料理しますよ」と大きな伊勢エビをいけすからだしてくれた。
IMG_0047.jpg

その重さ約4キロ。
バングラデシュで食べた伊勢エビが600グラムだから、想像を絶する大きさ。

伊勢エビを使って炒め物と雑炊を作って頂いた。
49.jpg

51.jpg

これで撮影して終わりだったらガッカリなのだが。
せっかくだから温かいうちに食べて下さい!と撮影クルーと現地ガイドの日本人で頂いた。

5~6人で食べても十分な量だった。お味は。。勿論最高!
なにより社長さんの雰囲気が良い。
クイーンズタウンで中華が食べたくなったら是非立ち寄ってみて下さい。
中心部の分かりやすい場所にあります。
メモリーズ オブ 香港


久保田ショップ








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